Agriculture/Agroalimentaire/Artisanat/Espaces Verts (2)
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Si l’on compte de moins en moins d’exploitations agricoles, en revanche, leur taille augmente. ConsĂ©quence : elles emploient davantage de main-d’Ĺ“uvre. L’emploi salariĂ© a donc tendance Ă se stabiliser grâce Ă l’augmentation de l’emploi saisonnier et des temps partiels, tandis que l’emploi familial diminue.
Près de 750 000 actifs travaillent dans le secteur agricole. Si la tendance générale est à la baisse, celle-ci s’est ralentie ces cinq dernières années.
D’ici 2012, 30 % des exploitations vont en effet changer de mains. Et de nouveaux débouchés sont attendus avec le plan en faveur des biocarburants et la valorisation de la biomasse.
Voici quelques exemples de salaires des métiers de l’artisanat :
• Un ouvrier titulaire du CAP dans les métiers de bouche perçoit un peu plus de 1 300 euros brut par mois.
• Une fois le BP ou le BM en poche, un boucher gagnera près de 1 800 euros brut par mois.*
• Selon la convention collective
Les mĂ©tiers de l’artisanat sont regroupĂ©s en quatre grandes familles : l’alimentation, le bâtiment, la production et les services, et bien sĂ»r, les mĂ©tiers d’art. Du cĂ´tĂ© des effectifs, les chiffres parlent d’eux-mĂŞmes : 40 % des entreprises artisanales sont dans le secteur du bâtiment, 11 % dans l’alimentation et 49 % dans les services
Ébéniste, maçon, taxi, boucher, fleuriste… l’artisanat, ce sont plus de 510 métiers !
Le secteur compte 950 000 entreprises pour 300 milliards d’euros de chiffre d’affaires et rassemble plus de 3 millions d’actifs. 500 000 dĂ©parts Ă la retraite sont prĂ©vus dans les 10 ans Ă venir.
Un ouvrier agricole gagne généralement le Smic.
Un marin pêcheur débute à 1 850 euros brut par mois… quand la mer est bonne !
