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Emploi tourisme et restauration : 1,2 million de salariés et un million d'emplois indirects

Le tourisme et la restauration font partie des secteurs phares de l’économie. En 2012, le tourisme représentait 7,33 % du PIB français, quand l’hébergement et la restauration pesaient à eux seuls 2,5 % du PIB. Des chiffres qui prouvent clairement leur fort potentiel. Ce dynamisme se répercute sur l’emploi : le tourisme et la restauration comptent plus de 1,2 million de salariés et on estime à un million le nombre d’emplois indirects.

 

Parmi les branches qui gagnent du terrain, on pense à l’hôtellerie de plein air comme le camping qui enregistre un chiffre d’affaires annuel de plus de 2 milliards d’euros (contre 1 milliard en 2000), rapporte le Snav dans son « Panorama de branche des agences de voyages 2012 ». L’Observatoire prospectif des métiers et des qualifications souligne que 36.148 salariés relèvent de la convention collective Hôtellerie de plein air.

 

A noter que le e-tourisme connaît aussi un bel essor depuis une dizaine d’années. Il est devenu incontournable pour tous les acteurs du secteur touristique, aussi bien comme mode de promotion que de réservation. L’emploi de yield manager est clairement identifié comme un poste stratégique par les entreprises. Et le community manager occupe aussi un rôle essentiel dans la relation client.

 

Le m-tourisme, qui prend lui aussi de l’ampleur, devrait également mettre en lumière de nouveaux métiers d’ici quelques années. Histoire à suivre.

Offres d'emploi>Tourisme & Restauration

Emploi Tourisme & Restauration - Page 6

1087 résultats d'offres d'emploi en Tourisme & restauration.
Classement par : Pertinence - Date

01/08/2015 - Randstad Blois - Intérim - Cour Cheverny (41)

Vous procédez à l'entretien ménager d'un domicile, selon les instructions du client et appliquant les règles d'hygiène et de propreté. Vous dépoussiérez et lavez...

01/08/2015 - Adecco - CDI - Bourg la Reine (92)

Spring (groupe Adecco), cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, recrute pour son client, N°1 des Clubs de vacances en France, des...

01/08/2015 - Adecco - Intérim - Chantonnay (85)

Adecco, leader en Ressources Humaines, accompagne en proximité les entreprises dans leurs projets de recrutement. A ce titre, l'agence ADECCO de Chantonnay,...

 01/08/2015 - Interim Nation - Intérim - Marseille (13)

Pour notre client, grand restaurant installé à Marseille, nous recherchons un sommelier expérimenté. Vous aurez en charge la cave du restaurant : vous choisissez le...

01/08/2015 - Randstad Saint Laurent du... - Intérim - Villeneuve Loubet (06)

Vous préparez, cuisinez des plats, des mets ou des repas. Vous réalisez des recettes à partir de fiches techniques. Vous mettez en oeuvre des techniques et des...

01/08/2015 - Randstad Saint Laurent du... - Intérim - Nice (06)

Sous la responsabilité du gérant ou chef de cuisine vous participez à l'élaboration des repas du jour en fonction des fiches techniques. Vous êtes en charge de la...

 01/08/2015 - Interim Nation - Intérim - Marseille (13)

Pour notre client, grand restaurant installé à Marseille, nous recherchons un Maître d'Hôtel expérimenté. Vos missions principales : accueillir les clients à leur...

31/07/2015 - CRH et Associés - CDI, Alternance - Gisors (27), Cergy (95)

À la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, bras droit du directeur sur le terrain, vous aurez la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant...

31/07/2015 - CLUB MED - CDD - Rhône (69)

Le Club Med recrute des Employés Entretien des Chambres (H/F) pour ses Villages de vacances en France Vos missions • Effectuer l'entretien et le nettoyage des...

31/07/2015 - CLUB MED - CDD - Rhône (69)

Le Club Med recrute des Animateurs Spectacle (H/F) pour ses Villages de vacances en France ou à l'étranger. Vos missions • Créer, mettre en scène et enseigner...

31/07/2015 - CLUB MED - CDD - Rhône (69)

Le Club Med recrute des Moniteurs | Animateurs Tir à l'Arc (H/F) pour ses Villages de vacances en France ou à l'étranger. Vos missions • Enseigner en cours...

31/07/2015 - CLUB MED - CDD - Rhône (69)

Le Club Med recrute des Employés Entretien des Communs (H/F) pour ses Villages de vacances en France. Vos missions • Effectuer l'entretien et le nettoyage des...

31/07/2015 - Taga Medical Grenoble - Intérim - Isère (38)

TAGA MEDICAL Grenoble recrute pour un de ses clients, un centre de réadaptation fonctionnelle, un(e) kinésithérapeute diplômé(e) d'Etat pour un poste à temps plein...

31/07/2015 - Club Med - CDD - Paris (75)

Missions * Assurer la sécurité des adultes et des enfants dans la piscine et ses alentours * Gérer la répartition des bassins en fonction des activités * ...

31/07/2015 - Club Med - CDD - France entière,...

Missions * Intervenir de manière polyvalente au service restaurant, bar et cuisine * Assurer le service tout au long de la journée en salle et en vitrine...

31/07/2015 - KFC France - CDI - Paris (75)

Vous animez une équipe de 20 à 30 employés polyvalents avec comme maîtres mots: motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et recrutement. Vous assurez...

31/07/2015 - KFC France - CDI - Seynod (74)

Manager H/F En tant que manager, vous animez et responsabilisez au quotidien une équipe d'employés polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le...

31/07/2015 - KFC France - CDI - Troyes (10)

Manager H/F En tant que manager, vous animez et responsabilisez auquotidien une équipe d'employés polyvalents afin d'assurer la satisfactionclient à 100% et le...

31/07/2015 - Adecco - Intérim - Aix en Provence (13)

Adecco PME Nous recherchons pour notre client, maison de retraite EHPAD, un(e) CUISINIER(E) COLLECTIVITE H/F, pour renforcé l'équipe actuelle. Mission:...

31/07/2015 - Randstad Fréjus - Intérim - Roquebrune sur Argens (83)

Sous la responsabilité du ou de la gouvernante, en binôme, vous aurez pour mission le nettoyage des chambres, la salle de bain, la remise à blanc et la recouche des...