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Emploi tourisme et restauration : 1,2 million de salariés et un million d'emplois indirects

Le tourisme et la restauration font partie des secteurs phares de l’économie. En 2012, le tourisme représentait 7,33 % du PIB français, quand l’hébergement et la restauration pesaient à eux seuls 2,5 % du PIB. Des chiffres qui prouvent clairement leur fort potentiel. Ce dynamisme se répercute sur l’emploi : le tourisme et la restauration comptent plus de 1,2 million de salariés et on estime à un million le nombre d’emplois indirects.

 

Parmi les branches qui gagnent du terrain, on pense à l’hôtellerie de plein air comme le camping qui enregistre un chiffre d’affaires annuel de plus de 2 milliards d’euros (contre 1 milliard en 2000), rapporte le Snav dans son « Panorama de branche des agences de voyages 2012 ». L’Observatoire prospectif des métiers et des qualifications souligne que 36.148 salariés relèvent de la convention collective Hôtellerie de plein air.

 

A noter que le e-tourisme connaît aussi un bel essor depuis une dizaine d’années. Il est devenu incontournable pour tous les acteurs du secteur touristique, aussi bien comme mode de promotion que de réservation. L’emploi de yield manager est clairement identifié comme un poste stratégique par les entreprises. Et le community manager occupe aussi un rôle essentiel dans la relation client.

 

Le m-tourisme, qui prend lui aussi de l’ampleur, devrait également mettre en lumière de nouveaux métiers d’ici quelques années. Histoire à suivre.

Offres d'emploi>Tourisme & Restauration

Emploi Tourisme & Restauration - Page 6

1255 résultats d'offres d'emploi en Tourisme & restauration.
Classement par : Pertinence - Date

27/08/2015 - Adecco - Intérim - St Aignan (41)

Dans le cadre de son développement Hotellier nous recherchons pour notre client basé a St Aignan des Commis de Cuisine H/F pour effectuer des Extras et des...

27/08/2015 - Sbc St-Honoré - Intérim - Paris (75)

SBC LCI est un cabinet de recrutement qui évolue depuis plus de 35 ans. Notre objectif quotidien : mettre en relation les profils à fortes compétences avec les hôtel...

27/08/2015 - Adecco - Intérim - Langon (33)

L'agence Adecco Langon recherche pour son client spécialisé dans la coiffure et l'esthétique un : - COIFFEUR (H/F) Vos principales missions: Vous devrez...

27/08/2015 - Adecco - CDI - Senlis (62), Senlis (60)

Nous recherchons un cuisinier traditionnel H/F dont les missions sont: => préparation et présentation des entrées et des desserts => préparation et présentation de...

27/08/2015 - EMPLOI EN ESSONNE - CDI - Épinay sur Orge (91)

Vos missions seront les suivantes : Organisation de l'animation au sein de l'établissement en collaboration avec l'ensemble des équipes Elaboration du projet...

27/08/2015 - Sbc St-Honoré - CDI - Hauts de Seine (92)

SBC LCI est un cabinet de recrutement qui évolue depuis plus de 35 ans. Notre objectif quotidien : mettre en relation les profils à fortes compétences avec les hôtel...

27/08/2015 - Randstad Roissy - CDI - Roissy en France (95)

- Commis de cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la...

27/08/2015 - Adecco - Intérim - Anglet (64)

Adecco recrute pour son client sur Anglet, un Employé de restauration H/F en contrat de travail temporaire. Vos missions : - Effectuer la plonge - Préparer des...

27/08/2015 - Adecco - Intérim - Vineuil (41)

NOUS RECHERCHONS POUR NOTRE CLIENT BASE SUR BLOIS DES SERVEURS (ES) EXPERIMENTES. VOUS AUREZ EN CHARGE LA PREPARATION DE LA SALLE, LA MISE EN PLACE DES CAFES,...

27/08/2015 - Adecco - Intérim - Paris (75)

Adecco Prestige Hotellerie Restauration recrute pour ses clients, des hôtels 4* situés à Paris, des commis de salle ayant de l'expérience en Room Service...

27/08/2015 - Adecco - Intérim - La Guérinière (85)

Adecco Challans recherche un CUISINIER (H/F) pour un restaurant basé sur St Jean de Monts Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous avez en...

27/08/2015 - Groupe DLSI - Intérim - Pas de Calais (62)

- Vous êtes en charge de l'élaboration de plats - Vous assurez le respect des plannings de fabrication, le respect des normes en vigueur, l'entretien et...

27/08/2015 - CDD - Île de France

Présentation du Cabinet : SBC LCI est un cabinet de recrutement qui évolue depuis plus de 35 ans. Notre objectif quotidien : mettre en relation les profils à fortes...

27/08/2015 - Adecco - Intérim - Épernay (51)

Adecco recrute un Employé de restauration H/F à Epernay Vous aurez en charge le dressage des tables, le service à l'assiettes pour une quarantaines de personnes,...

27/08/2015 - Sbc St-Honoré - Intérim - Île de France

Présentation du Cabinet : SBC LCI est un cabinet de recrutement qui évolue depuis plus de 35 ans. Notre objectif quotidien : mettre en relation les profils à...

27/08/2015 - EMPLOI EN ESSONNE - CDD - Épinay sur Orge (91)

Dans le cadre d'un remplacement pour congés vous aurez les missions suivantes : Production culinaire, stock, nettoyage. Application des règles d'hygiene...

27/08/2015 - Sbc St-Honoré - CDI - Île de France

Présentation du Cabinet : SBC LCI est un cabinet de recrutement qui évolue depuis plus de 35 ans. Notre objectif quotidien : mettre en relation les profils à...

27/08/2015 - Sbc St-Honoré - Intérim - Île de France

Présentation du Cabinet : SBC LCI est un cabinet de recrutement qui évolue depuis plus de 35 ans. Notre objectif quotidien : mettre en relation les profils à...

27/08/2015 - Adecco - CDD - Saumane de Vaucluse (84)

Adecco PME Avignon recrute pour son client spécialisé dans la restauration , un Chef de Partie H/F pour un CDD de 3 mois renouvelable. Au sein d'un restaurant axé...

27/08/2015 - Randstad Melun - CDD - Réau (77)

Vos missions seront : Préparer et élaborer les menus des détenus Encadrer du personnel carcérale pendant la journée (25 personnes environ) Faire respecter...