Offre d'emploi expirée - ADJOINT DE DIRECTION – RENNES (H/F)

Description du poste :

Aux côtés du Directeur du site, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrer et motiver les équipes. Au quotidien, vous êtes le garant de la bonne application des standards de l'enseigne et veillez à assurer le meilleur niveau de qualité de service. De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (hygiène, sécurité, accueil, service, gestion de l'équipe…)
Etroitement associé à la vie de votre unité, vous progressez en qualité de numéro 2 dans l'expertise de votre métier d'encadrement et de la gestion d'un centre de profit.

Description de l'entreprise :

Enseigne du Groupe LE DUFF, DEL ARTE est aujourd'hui le leader de la restauration italienne pizza-pasta avec plus de 100 restaurants en France.
Pour accompagner notre forte croissance (25 ouvertures en 2012), nous recherchons un Adjoint de Direction pour l'un de nos restaurants situé à Rennes.

Profil recherché :

Diplômé de Bac à Bac+2 en hôtellerie restauration, ou autodidacte assumé, vous disposez impérativement d'une première expérience d'encadrement d'équipe dans le secteur de la restauration commerciale.
Une formation à nos méthodes de travail est assurée.

Informations complémentaires :

Pour postuler, merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation)

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