Offre d'emploi expirée - CHEF DE RAYON BOUCHERIE TRAD ET LS (H/F)

Description du poste :

Vous intégrez un magasin de 5 000m², qui valorise la proximité avec les équipes et les clients.
Dans un souci d'évolution permanente, cette enseigne indépendante adapte au quotidien ses produits et ses services pour répondre toujours mieux aux attentes de ses clients.

Votre mission:

Gestion du commercial
- Gérer le compte d'exploitation.

- Contrôler les ventes et marges.
- Gérer les achats sous cadencier et les stocks fournisseurs.
- Mettre en œuvre la politique commerciale.
- Respecter des différentes traçabilités (hygiène, sécurité, environnement, réglementation)

Management
- Manager et former une équipe de quatre collaborateurs.
- Gerer les plannings.
- Répartir les tâches au sein de l'équipe
- Participer aux réunions et recrutements.

Description de l'entreprise :

Nous recherchons pour l'un de nos clients dans le domaine de la grande distribution, un (une) Chef de Rayon Boucherie.

Profil recherché :

Disposant d'une vision terrain, vous justifiez d'une première expérience en distribution, dans le management au sein d'un rayon boucherie.

Une bonne connaissance des produits carnés et de la législation en vigueur en matière d'hygiène est demandée.

Formations en rapport à cette offre d'emploi :

• Les fondamentaux de la démarche qualité
• Cours d'Anglais par Internet 24/24. Vraiment Efficace !