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EMPLOYEE POLYVALENTE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)


Information sur l'offre



  Offre 1302459, publiée le 26/04/2012
Lieu :Île de France
Annonceur :ASTERIM
Contrat :CDI, CDD, Intérim
Expérience :Plus de 2 ans

ASTERIM

Description du poste :



Nous recherchons des Employées Polyvalentes de restauration collective H/F, pour des restaurants d'entreprises situés en Ile de France :

Vous serez en charge selon le planning de l'entreprise de différents tâches de travail :

-Mise en place et réapprovisionnement en cours de service des boissons (chaudes et froides), des yaourts, du pain, des sauces, de la salle ... Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine.Ranger les produits en chambre froide en réserve (date de fabrication, DLC). Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

OU

-Effectuer la préparation des hors d'oeuvres (salades, assiette de crudité) en chambre froide. Renseigner le client sur la composition des produits. Mise en place du buffet d'hors d'oeuvres et effectuer l'approvisionnement en cours de service. Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve ... Effectuer le nettoyage de son poste de travail en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

OU

- Effectuer la préparation des fromages, desserts. Renseigner le client sur la composition des produits. Mise en place des vitrines et effectuer l'approvisionnement en cours de service des produits. Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve ... Effectuer le nettoyage de son poste de travail en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Description de l'entreprise :



Nous sommes spécialisés en Restauration collective depuis 1959. Nous proposons tous les postes en cuisine et en salle.

Tous les métiers proposés en Restauration Collective :
- Chef de cuisine
- Second de cuisine
- Cuisinier(ière)
- Commis de cuisine
- Plongeur(se)
- Employé(e) polyvalent(e) de restauration collective
- Maître d'hôtel
- Serveur(se)
- Chef de rang

Nos atouts :
Nous vous proposons aussi bien des missions ponctuelles que de longues durée.
Nous sommes ouvert et à l'écoute de toute personne sérieuse et motivée.

Profil recherché :



Expérience d'1 an minimum sur le même poste de travail.


Travail du lundi au vendredi
Horaires : 07h à 15h ou de 07h30 à 15h30 ou 08h15 à 15h45

Informations complémentaires :



Inscriptions du Mardi au Jeudi de 10h00 à 11h30

Documents à présenter en agence lors de l'inscriptions : (DOCUMENTS ORIGINAUX)
- Carte d'identité / Titre de séjour
- Attestation Papier carte Vitale
- RIB (Relevé d'Identité Bancaire)
- Justificatif de domicile
- Attestation d'hébergement si vous êtes hébergé
- Certificats de Travail et/ou Bulletins de paies Minimum 6 MOIS
- Photo d'identité couleur
- Permis de conduire
- Curriculum Vitae
- Fiche d'aptitude de la Médecine du Travail (Moins d'1 an)
- Diplômes et/ou Attestations de Formation

Formations en rapport à cette offre d'emploi :



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