Description du poste :
Rattaché à la Direction d'exploitation, vous gérez un centre de profit avec l'objectif d'en assurer le développement commercial, de superviser la production et de manager une équipe de 10 à 20 personnes à qui vous transmettez votre passion et votre ambition. Vous êtes responsable des résultats économiques de votre magasin.
Vous êtes garant de l'application et du respect des normes de la maison KAYSER en termes de qualité de service, d'accueil, de relationnel clientèle et d'hygiène. Vous représentez l'image de marque de l'enseigne.
Description de l'entreprise :
MAISON KAYSER
Groupe de boulangeries (80 boutiques en région parisienne)
Profil recherché :
Qualités et compétences requises :
De formation BAC +2 de type BTS, vous êtes à la fois un véritable manager et un opérationnel, vous justifiez d'une expérience validée de 2 ans et plus dans ce type de poste (restauration ou commerce alimentaire). Vous souhaitez évoluer au sein d'une Maison reconnue.
Vous êtes un organisateur rigoureux et doté d'une vraie compétence commerciale pour développer votre clientèle.
Vous aimez le travail en équipe et vous mettez à profit vos qualités relationnelles au service de la chaîne.
Vous êtes autonome et prêt à accompagner le développement de l'entreprise.
Formations en rapport à cette offre d'emploi :
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Management : formez-vous et optimisez la gestion de vos équipes !
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