Description du poste :
Directement rattaché au Responsable de Production, vous avez pour mission principale la fabrication des crèmes glacées et sorbets, ainsi que la mise au point de nouvelles recettes, dans le respect des conditions de qualité et d'hygiène de fabrication :
• Participation à l'ensemble des étapes de manutention nécessaires à la fabrication des produits
• Développement des nouveaux produits
• Amélioration continue des produits existants
Description de l'entreprise :
TERTIUS RH recherche pour le laboratoire de fabrication de l'un de ses clients, Glacier Artisanal, novateur et positionné Haut de Gamme un H/F :
TECHNICIEN GLACIER
Profil recherché :
• Formation glacier ou expérience significative de 2 à 3 ans du métier de glacier
• Bonne connaissance et savoir-faire dans le domaine des crèmes glacées
• Connaissance en hygiène de fabrication
• Esprit créatif
• Autonomie
Informations complémentaires :
Merci d'adresser votre dossier de candidature (CV, lettre de motivation) sous la référence TG/VIT/12
Formations en rapport à cette offre d'emploi :
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Planifier son temps
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