Recrutement Occipain

Directeur de Réseau H/F - Occipain

  • Toulouse - 31
  • CDI
  • Occipain
Publié le 6 Juin 2024
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Les missions du poste

Le/la directeur (trice) de réseau pilote l'activité de 120 magasins situés sur les départements, de la Corrèze, de l'Aveyron, du Lot, du Tarn, du Tarn et Garonne, du Gers, de l'Ariège, de l'Aude, de l'Hérault, de la coté basque et de la nouvelle aquitaine. Il accompagne et pilote 3 Responsables de Région, 8 Responsables de secteur, 9 moniteurs/formateurs produits ainsi que tout le personnel des magasins.

A ce titre :

Vous élaborez la stratégie commerciale définie avec la direction générale; le plan de sécurité, d'hygiène et de traçabilité ; ainsi que la production et la qualité des produits vendus,

Vous mesurez, contrôlez et corrigez l'activité des magasins en collaboration avec les Responsables de Région et les Responsables de Secteur (stocks, inventaire, gestion des budgets par magasin : chiffre d'affaire, marges, taux d'invendu...),

Vous êtes garant des résultats du réseau et vous devez prendre toutes les mesures nécessaires pour son bon développement et fonctionnement,

Vous contribuez et vous êtes responsable de la croissance du réseau de magasins,

Journalièrement vous consultez les résultats de chaque magasin et vous apportez les actions correctives,

Mensuellement, vous participez et planifiez des points individuels avec les responsables de magasin, de secteur, de région pour analyser l'activité du magasin,

Vous suivez les reporting réalisés par le terrain,

Vous recrutez les nouveaux responsables de Secteur,

En relation avec la direction des ressources humaines, vous intervenez auprès des différents organismes (Inspection de travail, DREAL, Médecine du travail...)

Vous menez les entretiens disciplinaires,

Vous participez au pilotage du service marketing,

Vous élaborez la politique de rénovation des boutiques en fonction des budgets attribués et l'ordonnancement du service maintenance.

En qualité de responsable :

Vous fédérez vos collaborateurs, vous êtes moteur de l'épanouissement et de la motivation de votre équipe,

Vous développez l'engagement individuel de vos équipes par la connaissance et l'anticipation des besoins en compétences : formation, accompagnement et évaluations.

Vous assurez le reporting des différentes activités et vous faites les remontées auprès de la direction lors des réunions hebdomadaires,

Vous animez votre équipe terrain afin d'établir une dynamique de groupe,

Vous aurez en charge environ 800 collaborateurs,

QUALITÉS REQUISES :
- Mobile,
- Capacité d'analyse,
- Sens des objectifs,
- Concret et pragmatique,
- Exemplarité,
- Gestionnaire,
- Responsable / Autonome,
- Manager,
- Dynamique,
- Force d'écoute,
- Diplomate et directif
- Polyvalent.

Issu(e) d'une formation supérieure type Bac +5 ou Diplômé(e) d'une école de commerce, vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire d'au moins 10 ans idéalement en agroalimentaire (produits frais), ainsi qu'une expérience managériale réussie.

Rémunération : La rémunération que l'on vous propose est composée des éléments suivants : salaire fixe + variables, mutuelle d'entreprise, voiture de service, téléphone et ordinateur portable.

Occipain, Groupe de Boulangeries Industrielles, spécialisé dans des recettes ancestrales aux techniques modernes ; précurseur des points chauds en France, qui a su au travers de ses enseignes donner à ses boutiques une image de tradition, de plaisir et de qualité.

Avec plus de 200 points de vente, en centre-ville, en périphérie, ou en zones commerciales et d'activité, ces boutiques traditionnelles s'orientent vers la restauration boulangère.

En plein développement, l'entreprise recrute son/ou sa futur(e) :

Directeur de Réseau H/F :

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