Responsable des Opérations Ingrédients Laitiers Secs H/F - Michael Page

Notre client, Groupe agroalimentaire solidement implanté dans l'ouest avec un rayonnement international recherche dans le cadre d'une évolution interne son Responsable des Opérations/Responsable d'Activité Industrielle Ingrédients Laitiers.

Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez accompagné pour prendre en main les missions qui seront les vôtres :

* Piloter, coordonner et diriger l'usine ingrédients laitiers secs constituée des activités suivantes : Réception, écrémage, pasteurisation, fabrication (2 tours de séchage), conditionnement (4 lignes de conditionnement), stockage et expédition de poudre de lait,
* Manager une équipe de 80 personnes dont 9 cadres,
* Assurer la production d'une large gamme de produits laitiers secs (infantiles, fermentés, poudres lait 0% premium) avec un haut niveau d'exigence qualité,
* Définir les investissements à mener pour répondre aux axes stratégiques des filières ingrédients laitiers et nutrition santé,
* Gérer le budget du service,
* Accompagner votre équipe dans une logique d'amélioration continue,
* Mettre en oeuvre votre expertise et vos compétences pour participer au développement des activités et au rayonnement des marques.

De formation supérieure, vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 10 ans dans le secteur industriel, idéalement sur des ingrédients laitiers. La maîtrise de l'anglais est un atout dans le cadre des audits avec les clients internationaux.
Proche du terrain, vous savez animer et fédérer vos équipes autour d'un projet commun.
Rigoureux, méthodique et organisé, vous gérez votre atelier en toute autonomie. Force de proposition, vous aimez apporter des solutions innovantes afin d'améliorer l'activité. Bon communicant, vous aimez travailler en équipe.