Recrutement Manuel Olivier

Ouvrier Viticole - Ouvrière Viticole Polyvalent H/F - Manuel Olivier

  • Nuits-Saint-Georges - 21
  • CDI
  • Manuel Olivier
Publié le 7 Octobre 2024
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Les missions du poste

Dans le cadre du développement du domaine viticole, nous recherchons un Ouvrier viticole (H/F) polyvalent et expérimenté pour un domaine viticole situé ente Dijon et Beaune :
- Plus de 25 hectares de vignes (dont une partie en HVE 3)
- Vignes en majorité hautes et enherbées
- 100% de la production est vendue en bouteilles
- 200 000 bouteilles vendues en direct
- Beau projet de développement et de plantation de vignes, actuellement en cours de réalisation

Sous la responsabilité du vigneron propriétaire, et en étroite collaboration avec le chef de culture, vous participerez aux différentes activités vini-viticole du domaine.
Vous aurez pour missions principales :
- Tous les travaux manuels de la vigne (taille, réparation, sarmentage, attachage, ébourgeonnage, relevage, effeuillage.)
- Récolte raisins et petits fruits rouges (framboises, cassis, groseilles)
- Participation ponctuelle aux petits travaux de chai et à l'activité générale du domaine, incluant vendanges, vinifications, élevage des vins, stockage, mise en bouteilles, petits travaux de bricolage selon compétences.
Les + :
- Une évolution possible sur un poste de chef d'équipe
- Travail effectué en majorité en petite équipe de 3 à 5 personnes (hors période de travaux en verts en vendanges)
- Un environnement de travail propice à la collaboration et à l'entraide
- Une équipe de collaborateurs conviviale et engagée
Profil et qualités recherchés
Femme/homme de terrain, vous êtes quelqu'un de motivé(e), fiable et honnête avec un bel esprit d'équipe. Le métier nécessitera de la dextérité et un sens aigu de l'observation de votre part.
Par votre action au quotidien vous garantirez la qualité du raisin et donc des vins dans sa continuité.

Vous avez :
- Une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un domaine viticole est indispensable
- Les connaissances des différentes étapes du cycle de la vigne et du végétal
- Un sens de l'observation et aptitude à détecter les problèmes de santé des vignes.
Le salaire annuel sur ce poste variera, selon votre profil et votre expérience.
POSTE A TEMPS PLEIN ANNUALISE ET SELON SAISONNALITE
Cette liste est par nature évolutive ; les travaux et contraintes nécessaires à l'activité agricole et viticole sont fortement sujets aux aléas climatiques à la prise en compte des événements des choix culturaux et de production d'exploitation.

Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Techniques d'ébourgeonnage, Techniques d'effeuillage, Techniques de soins aux arbres ou ceps, Techniques de taille de fructification, Entretenir un arbre, une plantation

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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