Manager Restauration H/F - Groupe Alternance Dijon
- Dijon - 21
- Alternance
- Groupe Alternance Dijon
Les missions du poste
CFA - Groupe Alternance Dijon, recrute pour une entreprise partenaire en vue de préparer un BTS (Bac +2) Management commercial opérationnel en alternance :
Nous recherchons un Manager de Restauration pour superviser les opérations quotidiennes, y compris le service et la cuisine.
Le candidat retenu devra assurer la satisfaction des clients et gérer les réclamations, ainsi que veiller à la conformité aux normes sanitaires et réglementaires
Le profil recherché
- Leadership : Capacité à motiver et diriger une équipe.
- Organisation : Gérer efficacement le temps et les priorités.
- Communication : Compétences interpersonnelles excellentes.
- Résolution de Problèmes : Aptitude à gérer les situations difficiles.
- Sens du Service : Orientation client pour offrir une expérience mémorable