Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F - Pizz'eli

Nous recherchons un manager adjoint, vous encadrez une équipe de 5 à 6 personnes et assurez la gestion des stocks.
Vous êtes disponible midi & soir, vos horaires : Lundi, jeudi et Vendredi de 11h à 14h et de 18h à 22h, le mardi de 11h à 14h00.
Vous travaillez le samedi et le dimanche soir de 18h à 22h00. (2.5 jours de repos/semaine).
Vous serez formé(e) en interne à la prise de poste.

Experience : 6 Mois - en management souhaitée

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Assurer la gestion administrative d'une activité, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, Superviser la gestion des stocks, Piloter une activité, Veiller au respect des normes d'hygiène, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain, Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe, Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle