Commis de Salle H/F - Diamond Solutions

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !Description du poste
Le Château de Valmer & SPA*****, établissement prestigieux situé sur la Côte d'Azur, recrute un Commis de salle pour rejoindre son équipe de restauration.

Sous la responsabilité du Chef de Rang, le/la Commis de salle participe à la mise en place de la salle, au bon déroulement du service et au débarrassage des tables. Il/elle veille à offrir une expérience élégante et raffinée aux clients dans un cadre exceptionnel.

Missions principales
- Préparer la salle avant chaque service.
- Accueillir et orienter les clients avec professionnalisme.
- Assister le Chef de Rang dans le service des plats et des boissons.
- Débarrasser et redresser les tables avec efficacité.
- Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de restauration.

- Première expérience en restauration souhaitée, idéalement en établissement haut de gamme.
- Sens du service, du détail et de l'élégance.
- Bonne présentation et excellentes qualités relationnelles.
- Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme.
- Flexibilité et disponibilité.