Serveur - Serveuse H/F - le Cafe Lavinal

Café Lavinal, bistrot haut de gamme à Pauillac.
Restaurant traditionnel, petite activité de banquets et séminaires.
Clientèle locale et touristique.
Ouvert tous les jours de 8h à 22h, sauf dimanche soir.
En dehors des heures de service, bar et limonade.Le Café Lavinal, brasserie nichée au coeur des vignes et près de l'océan, sur la route des vins et à proximité des châteaux emblématiques de la région bordelaise, recherche pour la saison 2025 des serveurs(es) :

Vos principales missions :
- Participer au dressage des tables, à la mise en place de la salle pour tous les services
- Nettoyage de la salle, de la terrasse, de l'office, des salons, des toilettes et du hall du restaurant
- Effectuer les allers-retours entre la cuisine et la salle pour apporter les plateaux et aider au débarrassage
des tables suite aux directives d'un supérieur
- Contribuer au bon déroulement du service en faisant « marcher les tables » auprès de la cuisine suite aux
directives d'un supérieur
- Accueil physique des clients
- Gestion des demandes de consommation
- Effectuer le service
- Transmettre les demandes des clients à un supérieur

Si vous aimez travailler en équipe, que vous êtes passionné et motivé, venez partager votre expérience et grandir avec nous.
Si vous n'êtes pas du métier, nous vous formons et vous ferons découvrir les multiples facettes de notre savoir-faire.

Experience : 2 An(s)

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.