Barman - Barmaid H/F - Café Bellini

Rejoignez notre équipe au coeur d'un cadre convivial et chaleureux où vos talents de barman brilleront ! En tant que membre clé de notre établissement, vous contribuez à créer une atmosphère inoubliable pour nos clients.

Vos missions principales :

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en veillant à une expérience client exceptionnelle dès leur arrivée.
- Préparer et servir des boissons classiques et innovantes, tout en respectant les recettes et en apportant votre touche personnelle lorsque cela est approprié.
- Conseiller les clients sur le choix des boissons en fonction de leurs préférences personnelles et des spécialités du moment.
- Assurer l'approvisionnement continu du bar en gestionnant efficacement les stocks de boissons, garnitures et équipements.
- Maintenir un espace de travail propre, ordonné et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Collaborer avec l'équipe pour organiser des événements spéciaux ou thématiques qui contribueront à attirer et fidéliser nos visiteurs.
- Gérer la caisse du bar avec précision, incluant les transactions monétaires et l'émission des factures

Compétences requises :

- Connaissance des techniques de coctails ainsi que des différents types de spiritueux, cocktails, vins et bières
- Excellentes compétences interpersonnelles pour établir une relation positive avec la clientèle
- Grande capacité organisationnelle pour gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement souvent animé
- Esprit d'équipe et capacité à travailler étroitement avec le personnel de service
- Flexibilité pour s'adapter aux changements rapides dans la charge de travail
- Bonne maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
- Expérience antérieure en tant que barman ou dans un rôle similaire est fortement apprécié