Cuisinier de Collectivites H/F - INFINITEAM Aix-en-Provence

INFINITEAM - Agence d'emploi, spécialisée dans le recrutement d'intérim et le CDI, recherche pour le compte d'un de ses clients dans le secteur de la Santé : UN CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.

Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.

- Vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine, d'un Bac Pro restauration, ou vous avez une première expérience significative en restauration traditionnelle ou collective.

- Vous êtes rigoureux, créatif et avez l'esprit d'équipe.