Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons un Pâtissier pour rejoindre notre équipe dynamique.
Repos le week-end.
Vous serez en charge de :
- Préparer des pâtisseries selon les recettes et les directives.
- Réalisation de nouvelles recettes, être créatif
- Dressage et finition soignée des pâtisseries
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et commandes fournisseurs
- Contribution au maintien de son espace de travail

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.