
Commis - Commise de Cuisine H/F - la Fille des Vignes
- Uzès - 30
- CDD
- la Fille des Vignes
Les missions du poste
Restaurant traditionnel au coeur d'Uzès, qui propose une cuisine faite maison recrute un Commis de cuisine H/F
Vos missions seront les suivantes :
- Vous serez en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques,
- Vous participerez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
- Membre à part entière de l'équipe, vous serez acteur de la fluidité du service.
- Vous êtes respectueux des normes HACCP
- Une connaissance en cuisine est exigée.
Poste en CDD Saisonnier 2 à 3 mois Juillet - Août voir Septembre (si personne disponible) - 39h - avec 2 jours de repos - TRAVAIL EN COUPE
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Expérience en cuisine serait un plus
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle