
Apprenti Serveur H/F - la Rose de Pindare
- Bourgueil - 37
- Alternance
- la Rose de Pindare
Les missions du poste
Côté salle, Inès prône un accueil chaleureux et convivial dans une atmosphère agréable. En cuisine, le chef Nicolas élabore une cuisine de terroir raffinée faite avec des produits locaux de qualité.Vous intégrez une petite équipe dans un cadre familial, auprès de professionnels expérimentés. Vous interviendrez en appui à la serveuse et vous formez au CAP service en salle (environ 30 couverts maxi) en alternance avec le CFA.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - avec qualités requises
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Proposer des produits additionnels, Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle