Recrutement les Delices de Saint Jean

Chef Pâtissier - Pâtissière H/F - les Delices de Saint Jean

  • Saint-Jean-de-Braye - 45
  • CDI
  • les Delices de Saint Jean
Publié le 26 Février 2025
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Les missions du poste

Nous sommes à la recherche d'un pâtissier (h/f) avec expérience et diplôme dans la pâtisserie.
Le profil recherché est une personne autonome ayant la maîtrise de la fabrication des pâtisseries traditionnelles : entremets, mousses, tartes, pâtes à choux ou viennoiseries...
Entretien du poste de travail
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Pas de travail le dimanche.

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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