
Chef Pâtissier - Pâtissière H/F - les Delices de Saint Jean
- Saint-Jean-de-Braye - 45
- CDI
- les Delices de Saint Jean
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un pâtissier (h/f) avec expérience et diplôme dans la pâtisserie.
Le profil recherché est une personne autonome ayant la maîtrise de la fabrication des pâtisseries traditionnelles : entremets, mousses, tartes, pâtes à choux ou viennoiseries...
Entretien du poste de travail
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Pas de travail le dimanche.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie