Chef de Partie H/F - Hotel de la Calanque sur Mer

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un cadre préstigieux?
Notre hôtel 4 étoiles recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe.

Vos missions :
- Assurer la préparation et l'envoi des plats en respectant les standards de qualité et d'hygiène
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits de votre poste
- Collaborer avec le chef pour garantir une expérience culinaire d'exception à nos clients

Votre profil :
- Expérience réussie en tant que Chef de partie
- Maîtrise des techniques culinaire et sens du détail
- Capacité à travailler en équipe
- Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation

Poste à pourvoir en CDD à partir du 1er avril
Possibilité de logement

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire