Pâtissier - Pâtissière H/F - Le Pétrin Normand

Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier/ Pâtissière qualifié.e ayant au moins 1 an d'experience réussie dans le métier afin de proposer des produits de qualité, faits maison, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Vos missions :
- Préparer et réaliser une gamme variée de pâtisseries et viennoiseries artisanales
- Respecter les recettes et les techniques de fabrication traditionnelles
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes

Votre profil :
- CAP/BEP en pâtisserie ou expérience significative dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale
- Créativité, rigueur et souci du détail
- Capacité à travailler en équipe et à gérer la cadence d'une production quotidienne
- Motivation et passion pour le métier

Rémunération : Grande possibilité d'évolution de salaire

Experience : 1 An(s) - En tant que Patissier/Pâtissiere

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie