Commis de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas.
Réceptionne et stocke les produits alimentaires.
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
FORMATION HACCP et CAP EXIGE

Contrat renouvelable

Experience : 2 An(s) - ou CAP

Compétences : Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées