Chef de Partie H/F - le Bouillon de Colette
- Villefontaine - 38
- CDI
- le Bouillon de Colette
Les missions du poste
Le Bouillon Colette ouvre prochainement ces portes au sein de the Village à Villefontaine ! Retrouvez l'esprit des grands bouillons parisiens, une cuisine généreuse et conviviale.
Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons un.e, chef.fe de partie.
Poste avec une coupure,
Votre profil :
- Dynamique,
- Ponctuel.le,
- Souriant.e,
- Fiable,
- Présentation impeccable,
- Sens de la relation client,
Vos missions principales :
- Poste froid et Chaud
- Élaboration des plats du jour avec le chef,
- Gestion des stocks,
- Commandes fournisseurs.
Selon votre profil et expérience, vous pourrez évoluer rapidement vers d'autres fonctions.
Salaire à négocier selon votre expérience
Prise en charge de votre repas à chaque service effectué,
Horaires : 39 heures par semaine avec récupération du temps de travail ou bien paiement des heures à la fin du mois.
Prise en charge de 50% de votre abonnement transport en commun
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle