
Commis - Plongeur H/F - le Cafe Lavinal
- Pauillac - 33
- CDD
- le Cafe Lavinal
Les missions du poste
Café Lavinal, bistrot haut de gamme à Pauillac.
Restaurant traditionnel, petite activité de banquets et séminaires.
Clientèle locale et touristique.
Ouvert tous les jours de 8h à 22h, sauf dimanche soir.
En dehors des heures de service, bar et limonade.Vos principales missions :
- Participer à la mise en place de la cuisine
- Réceptionner et ranger les provisions
- Préparer les repas du personnel
- Prendre en charge des opérations culinaires simples
- Veiller à l'ordre, la propreté de la cuisine
- Se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine et s'adapter à la variété des tâches
- Plonge
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.