
Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi
- Chaumont - 52
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous travaillerez dans la cuisine d'un hôtel-restaurant où vous serez essentiellement chargé de la préparation des entrées. Travail en coupure. Etablissement fermé les samedis midis, dimanches et lundis.
Vous assurez uniquement les services du soir : du mardi au samedi de 17h30 à 22h30.
Une période d'immersion de 3 jours vous sera demandée avant votre prise de poste. Formation interne possible.
Le profil recherché
Experience : 3 Mois - en restauration traditionnelle
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.