Cuisinier - Cuisinière H/F - le Chancellor
- Amiens - 80
- CDI
- le Chancellor
Les missions du poste
- Confection des entrées, plats et desserts (cuisine traditionnelle)
- CAP cuisine minimum et 01 an d'expérience exigée
- Du lundi au jeudi sans coupure
- Vendredi et samedi coupures (dimanche et jours fériés en congé)
- A pourvoir de suite
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - ETRE AUTONOME
Compétences : Concevoir des recettes et menus, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle