
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Restaurant DAN B
- Ventabren - 13
- CDI
- Restaurant DAN B
Les missions du poste
Depuis plus de 15 ans le Restaurant Dan B., anciennement nommé La Table de Ventabren, domine les hauteurs de l'un des plus beaux villages perchés de France.
Étoilée depuis 2009, la maison est entièrement rénovée en 2016, privilégiant désormais un cadre luxueux et exceptionnel propice au voyage culinaire des ses convives.Le Restaurant Dan B (1* Michelin), situé à 15mn d'Aix en Provence et 30mn de Marseille, au coeur d'un magnifique village provençal, recherche un(e) « plongeur(se) », en CDI, disponible dès que possible.
Contrat CDI 24h hebdomadaires sur 5 services, du Mercredi Midi au Vendredi midi inclus :
Mercredi Midi et Soir
Jeudi Midi et Soir
Vendredi Midi
Le (la) plongeur(se) assure le nettoyage de la vaisselle, manuellement et en machine.
Il /elle participe avec le personnel à la propreté de la cuisine : lavage et entretien des locaux (postes, carrelages, sols), et du matériel (hôtes, siphon).
Votre rôle de plongeur(se) est essentiel. Vous êtes ainsi organisé(e), réactif(ve) et autonome.
La connaissance des règles d'hygiène et de sécurité est appréciée.
Esprit d'équipe et entraide sont indispensables.
!! L'établissement n'est pas accessible en transport en commun. Permis B et véhicule obligatoires !!
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.