Poissonnier - Ere H/F - Work 2000

Nous recherchons pour un de nos clients, un(e) POISSONNIER/ERE

Votre mission principale consistera
- À animer notre stand poissonnerie en assurant la découpe, la préparation et la présentation de nos produits pour séduire les clients.
- À proposer un étal attirant, bien fourni et irréprochablement frais.
- À apporter des conseils culinaires et informations sur les produits à nos clients

De plus, vous serez responsable
- Du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Du contrôle quotidien de vos marchandises pour assurer une traçabilité impeccable
- Passation des commandes, gestion de la traçabilité et de l'hygiène

Chaque jour, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle tout en participant collectivement à l'atteinte des objectifs commerciaux du rayon

Voici les compétences recherchées :

- Maîtrise avancée des techniques de découpe et préparation du poisson.
- Connaissance des différents types de poissons et fruits de mer.
- Sens aigu du service client avec excellentes capacités relationnelles.
- Compétences organisationnelles pour maintenir un étal toujours attractif.
- Rigueur sans faille quant au respect des normes d'hygiène et procédures sanitaires.
- Capacité à travailler efficacement en équipe comme individuellement.