Commis - Commise de Cuisine H/F - Brut.

brut., restaurant gastronomique situé au coeur des marais salants de Saillé, est à la recherche de commis de cuisine pour compléter son équipe.
La cuisine est dirigée par le chef japonais Takashi Aoki, qui a évolué dans de belles maisons françaises.
Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche soir, ainsi, les horaires proposées sont du mercredi au dimanche, de 9h à 15h et de 18h à 23h.
Vous travaillez dans une brigade de 5 personnes.

Experience : 2 An(s) - Sur poste similaire

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.