Commis - Commise de Cuisine - 42H00 H/F - Lucas Restaurant

DESCRIPTIF DU POSTE :

- Le commis de cuisine assiste le chef de partie dans ses tâches quotidiennes.
- Le commis de cuisine est responsable du transport des marchandises.
- Il assure la mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires et assiste le chef de partie durant le service.
- Il est responsable de l'entretien de son poste de travail.

PROFIL RECHERCHE :

- Expérience : Diplôme, Expérience Requise
- Personnalité : Empathie, Rigueur, Sens de l'organisation
- Formation : CAP ou Bac STHR, débutant accepté, Permis B

NOTRE MAISON - Situer à Agnetz dans l'Oise, entre Beauvais et Compiègne, près de Clermont de l'Oise.
- Établissement familiale repris en 2017 et entièrement rénové.
- 1 restaurant de 150 places assises, 3 salles de réceptions, 38 chambres classés 3 étoiles.
- Nous avons à coeur de faire évoluer les femmes et les hommes qui nous accompagnent.
- Maison de qualité, une attention particulière est portée à chaque instants à nos hôtes comme à nos collaborateurs.

NOS ATOUTS DE QUALITE :

- Nous accompagnons nos futurs collaborateurs en CDI ou CDD de province ou de l'étranger en facilitant, l'accès à un
logement (sous conditions)
- Salaires attractifs
- Comité d'entreprise : Remises commerciales sur le réseau logis hôtels
- Une restauration pour le personnel
- Espaces de détente et de repos

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire