Second de Cuisine H/F - la Voile
- Le Lavandou - 83
- CDD
- la Voile
Les missions du poste
La Voile de Cavalière est un restaurant de plage situé au centre de la Baie de Cavalière au Lavandou. Nous proposons une cuisine inventive à base de produits frais et haut de gamme (Caviar, Poissons et Langoustes Sauvages, Viandes d'Exception). Le soir, l'ambiance se réchauffe avec des soirées DJ les pieds dans le sable et autour de notre bar à cocktails.La Voile de Cavalière, restaurant de plage et bar à cocktails, situé au Lavandou recherche pour la saison 2025 sa/son second de cuisine. Au sein d'une jeune équipe de cuisine dynamique de 7 personnes (1 Cheffe exécutive, 1 Chef de cuisine, Votre poste (Second de Cuisine), 1 Chef de Partie, 1 Commis de cuisine, 2 Plongeurs), vous aurez à charge de maîtriser le poste chaud, le poste froid, des notions de pâtisserie sont un atout supplémentaire important. Service du midi et du soir, minimum 1 jour et demi de congés (même en Juillet-Août), maximum 5 soirs par semaine. Bonne humeur, esprit d'équipe, prise d'initiative, ambition et suivi des consignes sont de rigueur.
**Dates d'embauche : Avril au 31 Octobre**
. Salaire attractif en fonction du volume horaire, de l'expérience et des performances. Possibilité d'être logé/ée dans un appartement en collocation à 5 minutes à pieds de la plage et du lieu de travail. Nous vous attendons pour une saison mémorable les pieds dans le sable.
Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle