Apprenti en Chocolaterie H/F - Line Choc
- Toulouse - 31
- Alternance
- Line Choc
Les missions du poste
Nous recherchons un/e apprenti(e) chocolatier en CAP pour la rentrée prochaine (septembre) pour une toute nouvelle chocolaterie située en centre ville de Toulouse.
Vous possédez le CAP Pâtissier et vous souhaitez vous former au métier de chocolatier (H/F).
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie