Patissier ou Boulanger H/F - Boulangerie Patisserie Gouri

PRISE DE POSTE IMMEDIATE

Nous recherchons pour l'atelier de fabrication de notre boulangerie, soit un pâtissier soit un boulanger.
Vous êtes en charge de la préparation des pâtisseries ou de la boulangerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez 5 jours sur 7, vous aurez deux jours de repos consécutifs : le mardi et le mercredi
Prise de poste à 4h.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie