Serveur - Serveuse en Restauration H/F - L'esprit Guinguette

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans un cadre agréable au bord d'un lac.
Vos missions :
- Accueil et installation des clients aux tables
- Prise de commande, conseil aux clients, gestion d'un « carré de 30 à 40 couverts »
- Mise en place et remise en place de la salle
- Nettoyage salle et terrasse (table, sols, frigos espaces pain, toilettes)
- Vérification et mise à jour des ardoises.
- Remplissage des frigos
- Vérifications des stocks et liste de commande par écrit

Pré-requis :

- Sens de l'organisation et du travail en équipe
- Avoir le sens du relationnel
- Souriant, agréable, chaleureux
- Respect
- Gestion du stress
- Connaissance du plan de salle et des produits de la carte
- Dynamique et motivée
- Hygiène et présentation irréprochable
- Autonomie et prise d'initiative
- PONCTUALITÉ

Travail du mercredi au dimanche.

Période du 23 mai à fin août

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle