Alternant Technicien de Gestion H/F - Pâtisserie Pasquier Etoile

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale et en recherche constante d'amélioration et d'innovation ?

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 3 filiales commerciales, et emploie près de 3500 personnes.

Entreprise familiale, le Groupe Brioche Pasquier est leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, et elle a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte.Et si vous ajoutiez de la gourmandise à votre alternance...

Nous recrutons un alternant en Gestion de Production (H/F), pour notre site industriel PATISSERIE PASQUIER ETOILE, situé à 10 minutes de Valence.

Les missions que nous vous proposons ?

Rattaché(e) au Responsable de ligne de production, vous travaillerez au quotidien avec tous les métiers de l'entreprise au sein d'une équipe dynamique.

Après une période d'intégration vous serez formé(e) à :
- Planifier, dans un souci d'optimisation, la production en s'assurant de disposer des ressources nécessaires (hommes, matières, machines),
- Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, proposer des méthodes, des plans d'action et synchroniser leur mise en oeuvre,
- Former les opérateurs de production et évaluer le degré d'intégration en termes de gestion de production,
- Réaliser l'analyse mensuelle du tableau de bord de la ligne et expliquer les différents postes de charge, mettre en oeuvre le plan de réduction des coûts.

Qui êtes-vous ?

Vous intégrez à la rentrée prochaine un BUT ou une licence QLIO ou GEA en alternance. Doté(e) d'un sens du relationnel et de la communication bien affirmés, vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre rigueur, votre force de proposition et votre sens du détail !