Ouvrier Boulanger H/F - Festival des Pains

La boulangerie Morgant Julien, Festival des pains recherche un(e) boulanger(ère) :

Vous réalisez la fabrication des pains, les cuissons et la préparation snacking.
Vous travaillez aussi des levains liquides.

Prise de poste entre 3h et 5h suivant l'organisation.
Possibilité de repos certains dimanches.
Salaire 1900 Euros bruts minimum, à négocier évidemment selon expérience/compétences.

2 jours de repos par semaine. Prise de poste au cours du printemps.

Se présenter à la boulangerie avec un CV, 52 Boulevard de Las Bigues.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie