Boucher-Charcutier en Laboratoire H/F - FHM

Nous proposons un poste de Boucher Charcutier (H/F) à pourvoir dès que possible, pour travailler au laboratoire POLMARD.

Vos missions :
Découpe et préparation des viandes.
Élaboration des produits de charcuterie.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Expérience significative en tant que boucher charcutier.
Connaissance des techniques de découpe et de préparation.
Sens du service et esprit d'équipe.

Salaire à définir en fonction du profil

Prime de fin d'année (2% du salaire annuel).

Experience : 1 An(s) - Expérience appréciée

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie