Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - Castel Maintenon

En tant que Serveur/Serveuse, vos missions principales consistent à :
D'assurer la mise en place des différents points de vente
D'accueillir et d'accompagner les clients jusqu'à leur table
De proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins
D'assurer un excellent service et d'encadrer le travail des commis
De gérer l'encaissement des tables

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.