Préparateur de Plats - Pains Orientaux H/F - Sasu Boucherie Faidherbe

Au Cordon Bleu Amari est une entreprise renommée dans le secteur de la boucherie et de la charcuterie, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits et son engagement envers la satisfaction client. Notre groupe, fort de plusieurs établissements dans la région, allie tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire unique à nos clients. Nous valorisons le savoir-faire artisanal et mettons un point d'honneur à sélectionner des produits de première qualité.Pour notre magasin à Wattrelos, nous recherchons un(e) Préparateur(trice) de Plats et Pains orientaux. Vous serez responsable de la préparation de divers plats et pâtisseries traditionnels du Maghreb, notamment Couscous, tajines, pastilla, quiche, Msemen, mhadjeb, sauces et pâtisseries orientales.

Formation interne pour la vente
Démarrage contrat CDD 3 mois Renouvelable : mutuelle, réduction sur les achats en boutique.

Missions principales :

Préparation quotidienne des plats orientaux tels que couscous, tajines, pastilla, quiches et msemen.
Production de pâtisseries orientales selon les recettes traditionnelles.
Mise en valeur des produits dans l'espace de vente.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Gérer les stocks et participer à la réception des livraisons.
Collaborer avec l'équipe de vente pour assurer un service client de qualité.

Profil recherché :

Expérience personnelle en cuisine orientale recommandée.
Très bon relationnel client.
Bon vendeur(se), souriant(e) et dynamique.
Expérience confirmée en cuisine orientale ou en préparation de plats et pâtisseries.
Bonne connaissance des techniques de préparation et des normes d'hygiène et sécurité.
Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Passion pour la cuisine et la qualité des produit

Experience : 6 Mois - Cuisine Maghrébine

Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, PAINS / Gateaux Orientaux, Plats Spécialités Maghreb/ Méditerranée

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé