Apprenti Boulanger 1Ere Année H/F - Maravilha

L'Amandine est une boulangerie-pâtisserie d'environ 8 collaborateurs. Elle se situe au centre ville de Schweighouse et existe depuis plus de 30 ans.Boulangerie artisanale recherche jeune sortant de 3eme et désireux(se) de se former an métier de boulanger (CAP 1ère année).
Vous avez le sens du travail bien fait, vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie et vous êtes positif(ve).
Recherche personne volontaire, sérieuse et enthousiaste.
Votre objectif : aller au bout de votre apprentissage !

Missions :
- Réaliser des pesées et des mélanges en vue de la réalisation de produits finis
- Réaliser des pâtes et des préparations simples
- Organiser, ranger, nettoyer l'espace de travail

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie