Commis - Commise de Cuisine H/F - Plein Large

Le restaurant La Chipote, situé au sein de l'Hôtel Plein Large recrute un.e commi.s.e pour la saison d'été, prise de poste immédiate jusqu'à mi-octobre.

Un concept unique : La cuisine vitalitarienne
Notre cuisine repose sur la nutrithérapie et le principe que le bien-être passe par l'assiette. Nous travaillons uniquement avec des produits frais et de saison, en collaboration avec l'AMAP d'Ollioules, ce qui implique un changement régulier de la carte et une approche créative et évolutive.
* Pas de micro-ondes, pas de crème, pas de plastique
* Respect du bien-être animal et corrélation des aliments pour une cuisine saine et équilibrée

Compétences & Qualités Recherchées :
- Passion pour une cuisine saine et engagée
- Capacité d'adaptation aux produits de saison et aux changements de carte
- Rigueur, organisation et rapidité d'exécution
- Envie d'apprendre et de progresser aux côtés d'une équipe bienveillante
- Apprentissage garanti dans une cuisine qui sort de l'ordinaire !

- Poste non logé
- Horaires en coupure ou continues

Vous disposez d'un parking gratuit à proximité de notre hôtel (parking Ferrari à Bandol) - mobilité à deux roues conseillée en saison d'été.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle