Agent des Services Hospitaliers Qualifies H/F - Fonction publique Hospitalière

Entretien et restauration
- Être garant d'un dressage harmonieux des assiettes et assurer un service adapté avec le dressage des tables, la présentation des assiettes et le débarrassage
- Respecter les régimes alimentaires et les restrictions selon les prescriptions médicales (Délégation IDE)
- Faire le lien entre le service de restauration et les unités de soins dans leur domaine de compétences
- Appliquer les protocoles de Bio nettoyage de l'environnement proche des patients et des résidents ainsi que les locaux communs et des matériels (salle à manger, etc.)
- Gérer les stocks et réaliser les commandes en lien avec la fonction
- Effectuer la traçabilité des suivis des critères qualité (température...)
- Assurer l'encadrement des stagiaires

Spécificités E3 :
- Mise en chauffe des chariots repas
- Réalisation de la plonge

Accompagnement des résidents :
- Participation à la mise en oeuvre des projets personnalisés
- Transmission d'éléments/informations/observations à l'équipe soignante ou cadre
- Aide au maintien des capacités d'apprentissage des résidents dans les actes de la vie quotidienne
- Mise en place d'activités en lien avec le quotidien

Participation à la vie institutionnelle :
- Participation aux réunions institutionnelles et du service
- Participer à la mise en oeuvre des projets institutionnels (Démarche Qualité, outils de la loi 2002-2, 2005, 2016 et recommandations de bonnes pratiques de l'HAS...)
- Organiser, participer et animer les différents événements ayant lieu au CH de Saint Astier
- Encadrer les stagiaires et participer aux évaluations