Agent d'Accompagnement a l'Éducation de l'Enfant - Commune de Vitrolles H/F - Fonction publique Territoriale

En partenariat au sein d'une équipe pluridisciplinaire et placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur de la structure ou du Service, vous serez amené à assumer des missions différentes suivant le poste à remplacer, dans le cadre du projet d'établissement du Service ou de la structure.

Auprès des enfants
- Accueil des enfants et des parents
- Transmission des informations
- Mise en ½uvre des règles de sécurité et d'hygiène
- Administration d'un traitement médicamenteux sous la responsabilité de la directrice
- Réponse aux besoins alimentaires de l'enfant
- Préparation des biberons suivant le protocole établi par la structure
- Participation à l'accueil des stagiaires
- Participation à l'élaboration du projet d'établissement
- Participation au Conseil d'Établissement
- Participation aux activités extérieures à l'établissement
- Elaboration et mise en ½uvre des projets d'activités des enfants
- Création et mise en ½uvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants
- Aménagement, nettoyage et désinfection des espaces de vie de l'enfant et du matériel
- Accompagnement de l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie : Aider l'enfant dans l'acquisition des gestes et comportements autonomes (autonomie vestimentaire, alimentaire, motrice, sphinctérienne...)
- Adoption et maintien des attitudes éducatives conformément au projet de la structure
Entretien des locaux
- Entretien des locaux et du mobilier à l'exception des parties hors d'atteinte
- Application des règles de nettoyage en vigueur (HACCP) et des plans de nettoyage élaborés pour chaque établissement
- Application des consignes figurant sur les fiches techniques des produits utilisés et respect des dosages prescrits
- Installation des dortoirs
- Gestion du linge
Cuisine
- Remise en température dans le respect des règles d'hygiène et de diététique en suivant les menus établis
- Préparation et service du jus de fruits et du goûter
- Gestion des stocks : réception des livraisons des denrées, stockage, vérification des péremptions, inventaire mensuel
- Application des procédures dans le cadre de la méthode HACCP (hygiène, sécurité, contrôle des températures et pots témoins)
- Participation à l'accueil de stagiaires

- Principes de la Fonction Publique Territoriale et des Collectivités, organisation et orientation de la Collectivité
- Projet éducatif de la structure ou du service, connaissance de la fonction et le rôle des membres de l'équipe
- Développement physique et psychomoteur de l'enfant de 0 à 6 ans
- Indicateurs d'alerte dans les comportements de l'enfant
- Notions de psychologie
- Notions socio-culturelles des familles
- Notion d'ergonomie
- Principes d'hygiène corporelle (toilette, change, habillement)
- Règles et consignes de sécurité et d'hygiène
- Réception des repas. Connaissances des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire
- Application des protocoles médicaux et PAI
- Règles de base en diététique - Principes nutritionnels
- Principes et règles éducatives
- Règles d'hygiène spécifiques aux locaux (procédure HACCP)
- Utilisation et stockage des produits de soins
- Maîtrise du matériel et ustensiles, des techniques, des produits
- Gestes et postures de la manutention manuelle
- Techniques artistiques, manuelles, ludiques, notions sur les techniques d'animation, matériaux et matériels utilisables par les enfants
- Technique et outils de communication et écoute active
- Technique d'organisation et gestion du temps
- Gestion des conflits
- Esprit d'équipe, travail d'équipe, capacité d'adaptation
- Esprit d'initiative, autonomie, rigueur
- Qualités relationnelles
- Discrétion professionnelle
- Sens du Service Public
- Disponibilité
- Lieu de travail : Établissement de la Petite Enfance.
- Temps et horaires de travail : 7 heures par jour, réparties sur une amplitude d'ouverture de 7h30 à 18h30, selon l'organisation mise en place par la Direction. Possibilité de dépassement horaire selon l'activité sur service, heures récupérables
- Système relationnel interne et externe : Équipe pluridisciplinaire, Services municipaux et intervenants extérieurs, prestataire de restauration