
Chef de Partie H/F - L'atelier des Quais
- Cognac - 16
- CDD
- L'atelier des Quais
Les missions du poste
Expérience en cuisine exigée
Capacité à travailler en équipe et gérer son poste en autonomie
Envie d'évolution au sein de l'établissement
Sens de l'organisation et rigueur
Créativité et passion pour la gastronomie
Ce que nous offrons :
Un cadre de travail convivial et dynamique
Une équipe motivée et bienveillante
Un poste avec des opportunités d'évolution
Un salaire selon compétences et expérience
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.