
Commis de Cuisine - Kebab Saisonvdld25 H/F - Ali Baba
- Crest - 26
- CDD
- Ali Baba
Les missions du poste
En tant qu'employé de cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments, de l'assemblage des plats, de la gestion des stocks et de la propreté de la cuisine.
Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
Assurer la cuisson des viandes et autres aliments.
Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des équipements.
Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
S'assurer de la satisfaction des clients par la qualité et la présentation des plats.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Bon sens de l'organisation et rapidité d'exécution.
Flexibilité pour travailler en horaires décalés.
Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - tacos et kebab
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.