Chauffeur - Livreur PL - Commune de Nice H/F - Fonction publique Territoriale

La Cuisine Centrale élabore 26 000 repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance.

Son fonctionnement est organisé selon la marche en avant et comprend les étapes de Réception, de Modulation (3 étapes pour enlever les emballages et décontaminer les denrées si besoin), la Production (avec des préparations chaudes et froides) qui comprend différents modes de cuisson, les découpes et portionnage, le conditionnement en barquettes puis le refroidissement rapide.
- Ensuite une étape de Répartition puis de chargement et de livraison en véhicules réfrigérés sur les établissements (lieux de consommation).

Au sein de la Direction de la Restauration Scolaire et Collective, de la DGA Famille, Education, Sports et Loisirs, en qualité de Chauffeur/Livreur PL, vous assurerez quotidiennement la livraison des repas dans les offices, dans le respect des délais impartis, au moyen d'un camion poids lourd réfrigéré.
Vous garantirez le respect de la chaîne du froid.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o006250321000282-chauffeur-livreur-pl?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Ce poste s'adresse à un agent de la catégorie C de la filière Technique.
Expérience : Expérience souhaitée sur un poste similaire.
Domaine de diplômes : CAP Mécanique.

Compétences :
- Vous maitrisez les techniques de conduite de véhicules ou d'engins mis à votre disposition ;
- Vous savez vous conformer strictement au code de la route et aux règles de sécurité routière ;
- Vous savez choisir l'itinéraire le plus adapté de façon à optimiser vos déplacements ;
- Vous possédez des connaissances élémentaires en mécanique automobile ;
- Vous savez veiller au bon fonctionnement du véhicule et en signaler à temps les anomalies à votre supérieur ;
- Vous savez appliquer les consignes de sécurité en matière de sécurité routière ;
- Vous savez appliquer les consignes de sécurité en matière de respect de chaîne du froid et d'hygiène ;
- Vous savez maintenir une attention constante et vigilante ;
- Vous savez respecter la réglementation en matière de tenue vestimentaire et d'équipements de protection individuelles ;
- Vous savez établir et maintenir des relations courtoises avec divers interlocuteurs ;
- Vous savez vous intégrer dans une équipe.

Qualités recherchées :
- Vous maitrisez la conduite d'un véhicule poids lourd ;
- Vous connaissez votre secteur géographique d'intervention ;
- Vous possédez des connaissances élémentaires en mécanique ;
- Vous possédez des connaissances de la réglementation en matière de respect de la chaîne du froid ;
- Vous êtes organisé et méthodique ;
- Vous êtes disponible et polyvalent ;
- Vous avez le sens du service ;
- Vous avez une bonne condition physique.