Directeur d'Établissement Restauration Rapide H/F - HORIZONTAL

HORIZONTAL est un cabinet de recrutement à taille humaine, spécialisé dans l'accompagnement des entreprises et des candidats. Forts d'une approche personnalisée et centrée sur l'humain, nous mettons en relation des talents avec des opportunités professionnelles adaptées à leurs aspirations. Notre expertise s'étend à divers secteurs, avec un engagement constant pour des processus de recrutement efficaces et transparents.Rejoignez notre enseigne de restauration rapide et devenez le pilier d'un site en pleine effervescence. Votre mission principale sera de diriger avec brio l'ensemble des opérations d'un établissement, tout en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. En tant que directeur de site, vous serez responsable du management d'une équipe dynamique et engagée, assurant la motivation et la performance de chaque membre afin d'atteindre et surpasser les objectifs fixés.

Vos responsabilités incluront la supervision quotidienne des activités du restaurant, garantissant une gestion optimale des ressources humaines et matérielles. Vous élaborerez les plannings, permettant ainsi de s'adapter aux horaires décalés spécifiques au secteur de la restauration rapide. Vous jouerez également un rôle clé dans le développement commercial du site, contribuant à l'accroissement du chiffre d'affaires par votre approche novatrice et stratégique.

Fidèle champion de nos valeurs, vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en assurant un service irréprochable à notre clientèle fidèle. En tant que leader inspirant, vous encouragerez une ambiance positive et collaborative au sein du restaurant.

Notre candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :

- Rigueur exemplaire pour gérer les divers aspects opérationnels
- Savoir garder le sourire même dans les périodes intenses
- Dynamisme constant pour faire face aux défis quotidiens
- Sérieux indéniable pour endosser cette responsabilité majeure