Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi

Vos missions seront :
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- L'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces
- Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle
- L'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement
- La répartition du travail avec le reste de l'équipe
- Garder sa cuisine et ses outils de travail propre avant et après chaque service.

Coupures entre les deux services
POSTE NON LOGE
Contrat du 28 avril au 30 septembre.

Experience : 6 Mois

Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.