Recrutement Restaurant les Longitudes

Aide de Cuisine-Plongeur pour la Saison H/F - Restaurant les Longitudes

  • Rochefort - 17
  • CDD
  • Restaurant les Longitudes
Publié le 25 Mars 2025
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Les missions du poste

Le restaurant se situe au coeur de l'ancien arsenal de Rochefort en face du musée de la Corderie Royale. L'établissement est ouvert uniquement pour le service du midi, l'après-midi en brasserie et occasionnellement pour des événements en soirées.Le Centre International de la Mer recherche pour la saison estivale,1 aide de cuisine H/F pour son restaurant LES LONGITUDES

Vos missions :
- Participer aux travaux de cuisine, sous la direction du chef et de son assistant,
- Aider à la mise en place des tables
- Effectuer le rangement et le nettoyage quotidien des locaux
- Participer aux différentes tâches en salle selon les besoins du moment

Vos compétences :
- Respecter les règles d'hygiène pour la préparation des repas, respecter les équipements
- Avoir une tenue impeccable et correcte obligatoire.
- Être ponctuel(le), avoir l'esprit d'équipe.

Conditions de travail :
- CDD saisonnier de mi-mai au 30 septembre 2025
- 25 h/semaine du lundi au dimanche (service uniquement le midi)
- 2 jours de repos hebdomadaires, incluant les jours fériés

Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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